Class 12th Chemistry ( ऐल्कोहॉल, फिनॉल एवं ईथर ) Short Answer Type Question in Hindi Pdf Download Inter Exam 2022

प्रश्न 1. क्या होता है जब-

1. C₂H₅OH (इथाइल अल्कोहल) सोडियम से प्रतिक्रिया करता है।
2. मिथाइल अल्कोहल (CH₃OH) अमोनिया के साथ प्रतिक्रिया करता है।
3. सोडियम एसीटेट के Sodalime के साथ गर्म किया जाता है।
4. CH₃CHO HCN गैस के साथ प्रतिक्रिया करता है।
5. C₃H₅Br Alc. KOH के साथ प्रतिक्रिया करता है।
6. Formalolehyde को Fehling Solⁿ के साथ गर्म किया जाता है।
7. Ethyl alcohol के bleaching powder के साथ गर्म किया जाता है।

उत्तर⇒ 1. Ethyl alcohol, sodium (Na से प्रतिक्रिया कर Sodium ethoxide (C₂H₅ONa) बनाता है।
प्रतिक्रिया 2C₂H₅OH + 2Na → 2C₂H₅ONa + H₂
2. Methyl alcohol एवं Ammonia के value mizotone से red hot ZnCl₂ एवं NH₃ के Self के ऊपर प्रवाहित करने पर Methyl amine का निर्माण होता है।
CH₃OH + NH₃ CH₃-NH₂ + H₂O
3. जब Sodium acetate को Sodalime के साथ गर्म किया जाता है तो nethare का निर्माण होता है।
CH₃ -COONa+ NaOH CH₄ + CH₃COONa
4. Acetaldehyde जब HCN गैस के साथ प्रतिक्रिया करता है तो Acetalehyde Cynohydrine बनाता है।

5. Ethyl Bromide को जब Alc. KOH के साथ गर्म किया जाता है तो इथिलीन एवं डाइथाइल ईथर बनाता है।
C₂H₅Br + KOHC₂H₄ + KBr + H₂O

C₂H₅Br + C₂H₅OH + KOH → C₂H₅OC₂H₅ + KBr + H₂O
6. Formaldehyde के जब Felluing Job के साथ गर्म किया जाता है। तो Cuperous Oxide का लाल अवक्षेप बनता है।
HCHO + Cl(OH)₂ → H-COOH + Cu₂ O ↓ + 2H₂O)
7. जल की अनुपस्थिति में इथाइल अल्कोहल को bleaching powder के साथ गर्म करने पर Acetaldehyde का निर्माण होता है।
Ca(OCl) Cl + H₂O → Ca(OH)₂ + Cl₂
C2H5OH + Cl₂ → CH₃ CHO + 2HCI

प्रश्न 2. क्या होता है जब :
(i) इथाइल अल्कोहल को Conc. H₂SO₄ के साथ 100°C तक गर्म किया जाता है।
(ii) Acetone को I₂ एवं NaOH के साथ गर्म किया जाता है।
(iii) Formaldehyde को जब KOH विलयन के साथ गर्म किया जाता है।
(iv) CH₃CHO (Acetaldehyde) ai ua Sodium androxide के विलयन के साथ प्रतिक्रिया करायी जाती।
(v) यूरिया के 5% घोल का 273K पर osmotic presure की गणना करें।

उत्तर⇒ (i) जब इथेनॉल या इथाइलअल्कोहल को सान्द्र H₂SO₄ क माश 100°C पर गर्म किया जाता है तो इथाइल हाइड्रोजन सल्फेट का निर्माण होता है।
(ii) जब Acetone को I₂ एवं NaOH के साथ गर्म किया जाता है तो Iodoform का निर्माण होता है।
CH₃COCH₃ + 3I₂ + 4NaOH CHI₃ + NaI + CH
.                                                                       Iodoform
(iii) Formaldehyde को जब KOH Solution के साथ गर्म किया जाता है तो मिथाइल अल्कोहल एवं पोटैशियम फॉर्मेट बनता है।
2HCHO + KOH → CH₃OH + HCOOK
(iv) Acetaldehyde को जब Sodium hydroxide (NaOH) के विलयन के साथ प्रतिक्रिया करायी जाती है तो Aldol condessatre का निर्माण होता है।

प्रश्न 3. आप कैसे पहचानेंगे ?
(a) मिथेनॉल और इथेनॉल को।
(b) फीनॉल और साइक्लोहेक्सानॉल को

उत्तर⇒ (a) मिथेनॉल-यह आयोडोफार्म जाँच नहीं देता है
CH₃OH + I₂ + NaOH → अवक्षेप नहीं
इथेनॉल- यह आयोडोफार्म परीक्षण देता है।
C₂H₅OH + I₂ + NaOH → CHI₃

(b) फिनॉल-फिनॉल उदासीन FeCl₃ से प्रतिक्रिया कर बैगनी रंग का आयरन फिनॉल जटिल यौगिक बनाता है।

साइक्लोहेक्सनॉल- यह FeCl₃ परीक्षण नहीं देता है।

प्रश्न 4. निम्नलिखित आई० यू०पी०ए०सी० नाम वाले यौगिकों की संरचनाएँ लिखिए-
(i) 2-मेथिल ब्यूटेन-2-ऑल
(ii) 1-फेनिलप्रोपेन-2-ऑल
(iii) 3, 5-डाइमेथिल हेम्सेन-1, 3, 5-ट्राइऑल
(iv) 2, 3-डाइएथिल फीनॉल
(v) 1-ऐथॉक्सी प्रोपेन
(vi) 3-मेथिल-2-एथाक्सीपेंटेन
(vii) साइक्लोहैक्सिल मैथेनॉल

उत्तर⇒  

प्रश्न 5. प्राथमिक, द्वितीयक तथा तृतीयक अल्कोहल किसे कहते हैं ? प्रत्येक का एक उदाहरण दीजिए।

उत्तर⇒  प्राथमिक अल्कोहल- जिसमें – OH समूह प्राइमरी कार्बन परमाणु से जुड़ा रहता है।
R-CH₂-OH उदाहरण-CH₃-CH₂-OH

द्वितीयक अल्कोहल- OH समूह द्वितीय कार्बन समूह से जुड़ा रहता है।

तृतीयक अल्कोहल-जिसमें – OH समूह तृतीय कार्बन परमाणु से जुड़ा रहता है।

प्रश्न 6. ब्रोमीन के कितने मोल 2, 4, 6 ट्राइनाइट्रोब्रोमोफीनॉल का विरचन कर सकते हैं ?

उत्तर⇒ 3 मोल।

प्रश्न 7. प्राथमिक, द्वितीयक तथा तृतीयक एल्कोहल का जलविचलन क्रम लिखें।

उत्तर⇒ 3° > 2° > 1° अर्थात् तृतीय > द्वितीयक > प्राथमिक एल्कोहल।

प्रश्न 8. CH ≡ C-CH2OH यौगिक का IUPAC नाम लिखें।

उत्तर⇒ प्रोप-2-आइन-1-आल।

प्रश्न 9. मिथेनॉल के दो उपयोग बताइए।

उत्तर⇒ (i) इथेनॉल का विकृतिकृत करने में, (ii) फॉर्मेल्डीलाइड बनाने में।

प्रश्न 10. एथेनॉल को इथाईन में कैसे परिवर्तित करेंगे ?

उत्तर⇒ CH₃ – CH₂ – OH H₂C = CH₂ + H₂O

प्रश्न 11. एल्कोहॉल एवं एमीन का अजलनन CaCl₂ से नहीं करते क्यों ?

उत्तर⇒ एल्कोहल एवं एमीन CaCl₂ से संयोग कर जटील यौगिक बनाते हैं जैसे CaCl₂, C₂H₅OH के साथ CaCl₂.3C₂H₅OH जटिल Complex बनाता है।

प्रश्न 12. ईथर जल में अघुलशीन है ?

उत्तर⇒ ईथर में एल्किन समूह होता है तथा ईथरल ऑक्सीजन हाइड्रोजन आबंध नहीं बनता।

प्रश्न 13. दो हाइड्रॉक्सी यौगिक ROH और R¹OH में प्रथम क्षारकीय व्यवहार दर्शाता है तथा दूसरा अम्लीय R और R¹ में क्या अन्तर है ?

उत्तर⇒  जब R कोई एल्किल समह है तब ROH लुईस क्षार है। जहाँ R¹ एरील है तब R¹OH ब्राँसटिड अम्ल है।

प्रश्न 14. फिनॉल का द्विआघूर्ण मेथेनोल से कम है वर्णन करें।

उत्तर⇒ बेंजीन के इलेक्ट्रॉन अपनी और आकर्षित करने के गुण के कारण फीनॉल का C-0 आबंध कम घूर्वण है। जबकि CH₃ की इलेक्ट्रॉन त्याग करने के गुण के कारण C-0 आबंध अधिक घूर्वण है।

प्रश्न 15. ऐमाइल एल्कोहल से फिनॉल अधिक अम्लीय है क्यों ?

उत्तर⇒  फिनॉल में फिनॉक्साइड आयन अनुनाद संरचना से स्थाइत्व ग्रहण करता है। जबकि एल्कोक्साइड आयन ऐसा नहीं करता।

प्रश्न 16. तृतीय ब्यूटीक ऐमील ईथर के प्रयुक्त एल्किल हैलाइड और सोडियम एल्कोसाइड का नाम लिखें।

उत्तर⇒ इथील ब्रोमाइड और सोडियम तृतीय ब्यूटॉक्साइड।

प्रश्न 17. डाइथाइल ईथर सोडियम से क्रिया नहीं करता क्यों ?

उत्तर⇒  क्योंकि डाइऐथील ईथर में कोई सक्रिय हाइड्रोजन नहीं है।

प्रश्न 18. इथोक्सी प्रोपेन का संरचनात्मक सूत्र लिखें।

उत्तर⇒

प्रश्न 19. परक्लोरोडाइएथील ईथर की संरचनात्मक सत्र लिखें।

उत्तर⇒ CCl₃CCl₂OCCl₂CCl₃

प्रश्न 20. उस अभिकर्मक का नाम लिखें जो ब्रोमोऐथेन को इथॉक्सी ऐथेन में परिवर्तित करता है।

उत्तर⇒ सोडियम इथोक्साइड CH₃CH₂O-Na⁺

प्रश्न 21. 3-मेथिल फिनॉल में कितने सिग्मा आबंध है ?

उत्तर⇒ 16 (सोलह)।

प्रश्न 22. निम्न यौगिकों के IUPAC नाम लिखें

उत्तर⇒ (i) 2-ब्रोमो पेन्टेन-1, 3, 4-ट्राइऑल,
(ii) 2-फिनाइल इथेनॉल।

प्रश्न 23. निम्न यौगिकों के IUPAC नाम लिखें-

उत्तर⇒ (i) 2-हाइड्रॉक्सी टालूईन या 2-मिथाइल फिनॉल
(ii) 2, 3-डाइमिथाइल ब्यूटेन-2, 3-डाइॉल।

प्रश्न 24. निम्न यौगिकों के संरचनात्मक सूत्र लिखें
(i) आइसोब्यूटाइल एल्कोहल,
(ii) इथॉक्सी प्रोपेन।

उत्तर⇒

(ii) CH₃CH₂O–CH₂–CH₂–CH₃

प्रश्न 25. प्रोपेनॉन का विरचन कैसे करेंगे ?

उत्तर⇒

प्रश्न 26. प्रोपेनॉल से 2-प्रोपेनोल कैसे तैयार करेंगे ?

प्रश्न 27. निम्न यौगिकों को उनके बढ़ते क्षारकता क्रम में लिखें ?
H₂O, OH^– ,CH₃OH, CH₃O^–

उत्तर⇒ H₂O, CH₃OH, OH^– CH₃O^–

प्रश्न 28. ऐसिटिलीन को इथेनॉल में परिवर्तित करें ?

उत्तर⇒ CH ≡ CH
CH₃ – CHO CH₃CH₂OH

प्रश्न 29. 1-प्रोपेनॉल को 2-बोमोप्रोपेन में कैसे परिवर्तित करेंगे ?

उत्तर⇒

प्रश्न 30. क्या होता है जब उच्च वायुदाब पर डाइऐथील ईथर को H₂SO₄ से क्रिया होता है ?

उत्तर⇒ C₂H₅-O-C₂H₅C₂H₅OH

प्रश्न 31. क्या होता है जब बेंजाइल फिनाइल ईथर HI के साथ 675 K ताप पर अभिक्रिया करता है ?

उत्तर⇒

प्रश्न 32. इथोनॉल (C₂H₅OH) और फिनॉल को पहचानने के लिए परीक्षण लिखें।

उत्तर⇒ (i) लिटमस परीक्षण-क्योंकि फीनॉल अम्लीय है इसलिए नीले लिटमस को लाल कर देता है। जबकि एथेनॉल ऐसा नहीं करता है।
(ii) FeCl3 परीक्षण- उदासीन FeCl₃ विलयन के साथ फिनॉल बैंगनी रंग उत्पन्न करता है।
(iii) Br₂ परीक्षण-फिनॉल ब्रोमीन जल को रंगहीन कर देता है।

प्रश्न 33. मिथेनॉल और इथेनॉल को कैसे पहचानेंगे ?

उत्तर⇒ इथोनाफल आयोडोफार्म परीक्षण देता है। जबकि मिथेनॉल ऐसा नहीं करता।
CH₃CH₂OH + NaOI → CH₃CHO + NaI + H₂O
CH₃ CHO + 3NaOI → CHI₃↓ + HCOONa + 2NaOH

class 12th chemistry Subjective question 2022