Class 12th Chemistry ( ऐल्डिहाइड, कीटोन एवं कार्बोक्सिलिक अम्ल )Short Answer Type Question in Hindi Pdf Download Inter Exam 2022

प्रश्न 1. निम्न Alkaloids का एक-एक उपयोग लिखें :
(a) Reserpins (b) Quinone (c) Morphin

उत्तर⇒  (a) Reserpine-Hypertension के इलाज में। (b) Quinone-मलेरिया के इलाज में। (c) Morphin-दर्द निवारक में।

प्रश्न 2. निम्नांकित प्रतिक्रियाओं को पूर्ण करें :
(i) Al4C3 + 12H2O→ ………. + ……….
(ii) C₂H₅-O-C₂H₅ + 2HI ……… + H₂O

उत्तर⇒  (i) Al₄C₃ + 12H₂O → 3CH₄ + 4Al (OH)
(ii) C₂H₅-O-C₂H₅ + 2HI 2C₂H₅l + H₂O

प्रश्न 3. निम्नलिखित अभिक्रियाओं को पूर्ण कीजिए

(i) C₂H₄O₂ →
(11) 4Al + 3O₂ →

उत्तर⇒ (i) C₂H₄ + 3O₂→ 2CO₂ (g) + 2H₂O
(ii) 4Al + 3O₂ → 2Al₂O₃

प्रश्न 4. मिथाइल एसीटेंड और इथाइल एसीटेट की पहचान के लिए रासायनिक जाँच दीजिए।

उत्तर⇒ जब मिथाइल एसीटेट और इथाइल एसीटेट को अलग-अलग आयोडीन के साथ NaOH₂ की अधिकता में गर्म करते हैं तो मिथाइल एसीटेट आइडोफार्म का पीला अवक्षेप नहीं देता है, लेकिन इथाइल एसीटेट आइडोफार्म का पीला अवक्षेप देता है।

CH₃COOCH₃ + NaOHCH₃COONa + CH₃OH
CH₃OH + I₂ + NaOH → पीला अवक्षेप
CH₃COOC₂H₅ + NaOH CH₃COONa + C₂H₅OH
C₂H₅OH + 4I₂ + 6NaOH → CHI₃ + HCOONa + 5 NaI
.                                           (आइडोफार्म) पीला अवक्षेप  + 5 HO

प्रश्न 5. निम्नलिखित रासायनिक अभिक्रियाओं को पूरा कीजिए :
(i) CH₃COOH
(ii) C₆H₅COOH + NaHCO₃ →
(iii) CH₃COOH + C₂H₅OH

उत्तर⇒  (i) CH₃COOHCH₃COCl
(ii) C₆H₅COOH + NaHCO₃ → C₆H₅COONa + H₂O + CO₂↑

(iii) CH₃COOH + C₂H₅OH CH₃COOC₂H₅ + H₂O

प्रश्न 6. कार्बोक्सिलिक अम्ल का क्वथनांक अल्कोहल से ज्यादा होता है, क्यों ?

उत्तर⇒ कार्बोक्सिलिक अम्ल के अणुओं के बीच अन्तर-आण्विक (In-termolecular) हाइड्रोजन बन्धन बनता है। यह बन्धन अल्कोहल में बननेवाले हाइड्रोजन बन्धन से ज्यादा मजबूत होता है। यही कारण है कि इनका क्वथनांक अल्कोहल के क्वथनांक से ज्यादा होता है।

प्रश्न 7. मुक्त मूलक अभिक्रिया प्रारम्भ करनेवाले किसी अभिकर्मक की संरचना लिखिए। यह किस प्रकार कार्य करता है ?

उत्तर⇒  बेंज्वाइल परॉक्साइड (Benzoyl Peroxide) एक मुक्त मूलक का उदाहरण है, जो अभिक्रिया को प्रारम्भ करता है।
यह निम्नलिखित में कार्य करता है-
चरण I. अभिक्रिया का प्रारम्भ तब होता है जब उत्प्रेरक द्वारा थोड़ी मात्रा में रेडिकन्स का निर्माण होता है।

चरण II. (Rad^०) + CH₂ = CH₂ → Rad – CH₂ – CH₂
चरण III. Rad – CH₂ – CH₂ + CH₂ = CH₂
            →Rad – CH₂ – CH₂ – CH₂ – CH₂
            →Rad – (CH₂ CH₂)_n – CH₂ – CH₂

चरण IV. Rad – (CH₂ – CH₂)_n – CH₂ – CH₂ – CH₂ – CH₂– (CH₂ – CH₂)_n – roman Rad
चरण V. 2Rad – (CH₂ – CH₂)_n – CH₂ – CH₂ – CH₂
              →Rad – (CH₂ – CH₂)_n – CH₂ – CH₂
              + Rad = CH – (CH₂ – CH₂)_n – CH₂ – CH₂

प्रश्न 8. 2-पेन्टानॉन और 3-पेन्टानोन में विभेदन करें।

उत्तर⇒ पेन्टेन-2-ओन आयोडोफार्म परीक्षण देता है जबकि पेन्टेन-3- ऑन नहीं।
 

प्रश्न 9. ऐसी दो अभिक्रियाएँ लिखें जब एल्डिहाइड अपचायक के रूप में कार्य करता है।

उत्तर⇒ (i) एल्डिहाइड टालेन्स अभिकर्मक को अपचयित करता है।

2[Ag(NH₃)OH^– + RCHO → R COONH₄ + 2Ag↓ + 3NH₃ + H₂O
(ii) ऐल्डिहाइड फेहलिंग विलयन को अपचयीत करता है।
RCHO + 2Cu²⁺ + 50H^–→ RCOO- + Cu₂O + 3H₂O
कॉपर (i) ऑक्साइड

प्रश्न 10. C = C आबंध के साथ संलग्न अभिक्रिया तथा आबंध के साथ संलग्न में क्या भिन्नता है ?

उत्तर⇒ हालांकि दोनों में कार्बन sp² संकरित है। दोनों कार्बन संयोजन अभिक्रिया दर्शाते हैं। जब एल्किल में संलग्न किसी इलेक्ट्रॉन रागी द्वारा होता है, तो इलेक्ट्रॉन रागी संलग्न अभिक्रिया कहलाती है। जबकि एल्डिहाइड और कीटोन में नाभिकरागी के संलग्न को नाभिक रागी संलग्न अभिक्रिया कहते हैं।

प्रश्न 11. इथोनॉयल क्लोराइड से आप एथेनल कैसे तैयार करेंगे ? अभिक्रिया लिखें।

उत्तर⇒ रोजनमुंड अभिक्रिया द्वारा एथेनल (CH₃CHO) को तैयार किया जाता है।
CH₃ – COCl + H₂CH₃CHO + HCl

प्रश्न 12. किसी एसिड क्लोराइड से कीटोन बनाने के लिए द्विएल्किल कैडमियम अच्छा अभिकर्मक माना जाता है। ग्रिग्नार्ड अभिकर्मक की तुलना में क्यों ?

उत्तर⇒ क्योंकि कैडमियम का वैद्युत ऋणात्मकता मान 07 होता है जो मैग्निशियम की तुलना में कम वैद्युत धनात्मक होता है। इसलिए डाईऐल्किल कैडमियम नाभिकरागी संलग्न अभिक्रिया के लिए ग्रिगनार्ड अभिकर्मक क्लोराइड से तीव्र भांति से क्रिया करता है तथा कीटोन उत्पन्न करता है।

प्रश्न 13. कोई अभिकर्मक उपयोग किए बिना आप फार्मल्डिहाइड से मेथैनाल कैसे तैयार करेंगे ?

उत्तर⇒ कैनिजारो अभिक्रिया द्वारा क्योंकि NaOH सांद्रित है जो अपचायक नहीं है।
2HCHO + NaOH (50%) → CH₃OH + H COONa

प्रश्न 14. प्रोपेनोइक अम्ल को प्रोपीनोइक अम्ल में बदलें।

उत्तर⇒ CH₃CH₂COOHCH₃CHBrCOOH
CH₂ = CH – COOH

class 12th chemistry Subjective question 2022